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熟練職人による霞研ぎ、水牛口の品格
□繊細な日本料理を支える高品質な和包丁
【仕様/規格】
サイズ：全長225mm 刃渡り105mm
本体重量：125g
素材・材質
鋼材：日立安来鋼 黄紙3号(鋼付)
柄材：朴の木、水牛口
商品の情報