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トルコの国民的な飲み物と言ったら”チャイ”というほど、トルコ人はチャイ(紅茶)を1日に何杯も飲みます。
独特な淹れ方をしたストレートティーに角砂糖をたっぷり入れて飲むのがトルコスタイルです。ちなみにミルクは入れませんっ(^_^;)
この独特な淹れ方に必須なのが「チャイダンルック」と呼ばれる2段式のやかんです。
こちらはレトロな雰囲気で上段、下段ともに蓋がついているので、別々にお使いいだけるとっても可愛らしいセットになっています。
チャイダンルック(やかん)は安定感のあるスタイルで、上下別々にケトルとしてお使いいただくこともできますし、キッチンだけでなく、アウトドアでお使いいただいても安心です。
ご家族やお友達とのキャンプやBBQ、巷で人気のソロキャンプのオシャレ度がUPしますよ~♪
●チャイダンルックでチャイを淹れる方法●
①上段に茶葉、下段に水を入れ火にかける。
②下段の水が沸いたら、上段の茶葉に注ぐ。
③下段に水を足し、再度火にかける。
④下段が沸騰したら火を止め、グラスに上段
の煮出したチャイを次に下段の熱湯を注い
でお好みの濃さにすれば完成です。
【生産国】トルコ(TURKEY)
【素 材】ホーロー(鉄・ガラス)
【サイズ(約)】
全高 25cm(フタつまみ含む)
最大幅 25cm(注ぎ口、取っ手含む)
上段:φ10cm(底 φ9.5cm)、高さ 10.5cm
下段︰φ10.5cm(底 φ17cm)、高さ 12.0cm
【容 量】上段:1.0lt、下段:2.2lt
【使用可能熱源】ガス、木炭、IH など
【ご注意】電子レンジ使用不可
取っ手部分は熱くなる場合があり
りますので、ミトンなどを使用し
火傷等お気をつけ下さい。
鉄の表面にガラス質を高温で焼き付けした琺瑯は耐久性・耐熱性に優れており、
匂いや色が移りにくいので、衛生的です。
ガラス質を焼き付けた時のムラや、わずかなホーローの剥がれ、小さなキズがある場合がございますが、何卒ご了承下さいませ。
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